Hofmann (Pahres), Hopfen Gold Pilsener

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Hofmann (Pahres), Hopfen Gold Pilsener

    Pilsener z leżącego 20km od Norymbergi browaru Hofmann. Piwo zostało nagrodzone złotym medalem w kategorii niemieckich pilznerów w 2011 roku w monachijskim konkursie European Beer Star. Na etykiecie skład podano w sposób podstawowy, aczkolwiek strona uściśla, że do produkcji wykorzystano dwie odmiany chmielu Hallertauer. Hopfen Gold ma 4,9% alkoholu i 11,8% ekstraktu.

    Barwa jasnozłocista. Klarowna w pełni.
    Ładna biała, czapiasta piana. Długo opada, zacnie oblepiając ścianki pokala.
    Aromat z dużą dozą trawiastych i kojarzących się z sianem chmielowych nut. Lekka, trochę cytrynowa kwaśność na drugim planie.
    Smak trawiasty, ze sporym udziałem świeżej ziołowej goryczki, która długo pozostaje w ustach. Czytelne słodowe, odrobinę słodkawe zbożowe odcienie. Trochę cytrusowego oddechu na dokładkę.
    Całkiem żywe, odczuwalne nagazowanie.
    Butelka NRW, przetarta, z długą historią. Prosta, piwna, typowa etykieta ze złoceniami. Estetyczny kapsel.

    Fajne piwo o profilu uczciwego pilsnera. Trudno znaleźć jakieś minusy. W swoim stylu zasługuje według mnie na 9 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X