Stone Berlin, Arrogant Bastard Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12884

    #1

    Stone Berlin, Arrogant Bastard Ale

    7,2%

    Niemiecki klon tego piwa:



    This is an aggressive beer. You probably won’t like it. It's quite doubtful that you have the taste or sophistication to be able to appreciate an ale of this quality and depth. Arrogant Bastard Ale has revelled in its unprecedented and uncompromising celebration of intensity since 1997 and will never pander to the lowest common denominator. There have been many nods to



    Aromat - suszone owoce,marmolada, karmel, mniej praliny, chmielu nie jest dużo
    Piana - kremowa, gęsta, dość wysoka, z trwałym kożuszkiem
    Barwa - rubinowo/ciemno-herbaciana, lekko zmętniona
    Wysycenie - dość szczypiące
    Smak - odwrotnie do zapachu - zdecydowana goryczka chmielowa, bardziej w żywicznym klimacie. Żeby w takim mocnym piwie tak dominować nie może być zbyt finezyjna. Trochę tępa, ciut piołunowa i dość skutecznie zasłaniająca to, co w tym piwie było dla mnie zdecydowanie bardziej przyjemne w odbiorze - ma bardzo fajną solidną słodową bazę., ocierającą się o klimaty barley wine z suszoną śliwką, powidłami, rodzynkami z odrobiną czekolady, z rozgrzewającym alkoholem, który w smaku jest lekko zaznaczony, ale głównie drapie trochę w gardle.
    Treściwość - zdecydowana

    Smaczne piwo, doprawione sporą dawką chmielu. Trochę jak z egzotycznymi, pikantnymi kuchniami - daje efekt. Tu też jest efekt, dopełniony dodatkowo marketingowym tekstem na pół puszki. Mnie to nie kręci, chmiel to dla mnie wciąż dodatek do piwa. W tym wypadku piwa naprawdę dobrego, którego to co najlepsze zostało zdominowane i przytłumione przez radykalne chmielenie. No ale sataniczna nazwa Arrogant Bastard do czegoś zobowiązuje W każdym razie porządny produkt, a dla miłośników tego typu klimatów może być nawet obowiązkowym punktem piwnego programu, szczególnie że puszka 0,5 l. w Carrefourze kosztowała ok 11 PLN.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12884

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    • Dzoshu
      Porucznik Browarny Tester
      • 2013.12
      • 496

      #3
      Kolor: Mahoń, klarowne.
      Piana: Obfita, oblepia szkło, długo się utrzymuje.
      Zapach: Karmel, zioła. Przyjemny, klasyczny.
      Smak: Pełne, karmelowe. Goryczka wysoka, ostra, tytoniowa, zostająca długo ale przyjemna.
      Wysycenie: Średnie, OK.
      Opakowanie: Przyciągająca wzrok etykieta, niedokładny skład.
      Uwagi: Warka 17.04.17 Klasyczne angielskie ale z wysoką goryczką.
      Attached Files

      Comment

      • kenny
        Kapitan Lagerowej Marynarki
        • 2009.04
        • 712

        #4
        Kolor: Brązowy, mętny.
        Piana: Wysoka, bardzo trwała, zostaje wielka czapa, oblepia szkło.
        Zapach: Słodkawy, owocowy, brzoskwinie, lekkie cytrusy.
        Smak: Słodowy, karmelowy, ciastkowy, lekko opiekany, cytrusowa chmielowość, goryczka cytrusowo-ziołowa, bardzo długa.
        Wysycenie: Średnie/niskie.
        Opakowanie: Puszka, grafika charakterystyczna, ale nie w moim stylu.
        Uwagi: Nawet niezłe, ale brakuje mi trochę chmielowości w smaku. Aromat ładny, smak głównie słodowy i goryczkowy. Goryczka nawet przyjemna, ale bardzo, bardzo długa, zalegająca. Gęste, do powolnej degustacji. Import z Berlina.

        Comment

        • nietzschee
          Porucznik Browarny Tester
          • 2016.07
          • 319

          #5
          Wygląd: kolor miedziany, lekko nieklarowne, piana ecru, spora, ładna, trwała, ładny, gęsty lacing.
          Zapach: pachnie jak nasza typowa ipa-sripa, cytrusy, owoce tropikalne, lekki karmel i melanoidynowość, simcoe chyba też jest bo lekko daje cebulą.
          Smak: W smaku tez jak IPA, sporo karmelu, wyraźne toffi, ale jest i opiekany tost, lekka zbożowość, sporo cebuli, lekka żywiczność, cytrusowość i owoce tropikalne, jest tu też sporo swojskich owoców, czerwonych. Niby nic odkrywczego, ale piwo naprawdę nieźle ułożone. Jest dużo pełniejsze o typowego naszego AIPA, więc może nie czuć tych 100 IBU. Niczego sobie po nim nie obiecywałem (spodziewałem się czegoś w typie brytyjskim), więc jestem bardzo pozytywnie rozczarowany

          Comment

          • grodek
            Kapitan Lagerowej Marynarki
            • 2015.06
            • 527

            #6
            KOLOR: ciemnobursztynowy/miedziany, piwo nieco zmętnione.
            PIANA: jasnobeżowa, drobnopęcherzykowa, średnio obfita. Bardzo trwała, pięknie osadzająca się na szkle.
            ZAPACH: słodowy, ciasteczkowo-karmelowy, trochę owocowy z nutą chmielową.
            SMAK: treściwe, wyraźna podbudowa słodowa, delikatna słodycz, smaki melanoidynowe, nuta owocowa i chmielowa. Wysoka, z czasem zalegająca goryczka. Alkohol pomimo dość dużej zawartości (7,2 %) niewyczuwalny w smaku.
            WYSYCENIE: niskie.
            OGÓLNIE: mocne, solidne, smaczne piwo. Puszka o pojemności 0,5L, termin do 05.08.2019.
            604 piw (Polska: 366, Czechy: 93, Belgia: 71, pozostałe: 74). Razem 216 browarów z 19 krajów.

            Comment

            • e-prezes
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2002.05
              • 19304

              #7
              A jak cena?

              Comment

              • grodek
                Kapitan Lagerowej Marynarki
                • 2015.06
                • 527

                #8
                13 złotych. Kupione w słowackim sklepie internetowym.
                604 piw (Polska: 366, Czechy: 93, Belgia: 71, pozostałe: 74). Razem 216 browarów z 19 krajów.

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • darekd
                  Stone, Hazy IPA
                  darekd
                  Stone, kraftowiec czyli rzemiosło, ale jednocześnie największy browar południowej Kalifornii w zeszłym roku przejęty przez Sapporo (ci, którzy przejęli inny znany browar Anchor i go ostatnio zamknęli).

                  6,7% alk.
                  35 IBU
                  Chmiele: El Dorado, Azacca, Sabro

                  https://...
                  2023-08-23, 22:46
                • darekd
                  Brewdog Berlin, Crazy Monk Helles
                  darekd
                  Berliński browar Szkotów:

                  https://drink.brewdog.com/uk/locations/brewery/berlin

                  i ukłon w stronę klienta niemieckiego (Helles)

                  5% alk.

                  Aromat - łagodny, słodowo-chmielowy
                  Piana - wysoka i trwała
                  Barwa - żółtawo/słomkowo/złota,...
                  2024-10-10, 22:35
                • iron
                  BRŁO Berlin [Steamworks Brewing Europe], Hoppy lager vol. 2
                  iron
                  Piwo z kalendarza adwentowego

                  Alk 5,8% IBU 20

                  Kolor złoty
                  Piana drobnopęcherzykowa długo utrzymująca się
                  Zapach słodowo chmielowy z cytrusowym finiszem
                  Wysycenie wysokie
                  Smak słodowo chmielowy ze sporą przyjemną, cytrusową długo utrzymującą...
                  2024-12-04, 23:00
                • dadek
                  Berlin-Wedding, Oudenarder Str. 16-20, Vagabund Brauerei Kesselhaus
                  dadek
                  Browar powstały w 2021 roku w dawnej kotłowni znanej firmy Osram produkującej żarówki. Dojechać tu łatwo, dokładnie naprzeciwko znajduje się przystanek tramwajowy Osram-Höfe. Kompleks starych budynków z żółtej cegły jest bardzo duży, trzeba wejść bramą pod pierwszym z nich, potem...
                  2022-11-18, 02:57
                • dadek
                  Berlin-Charlottenburg, Luisenplatz 1, Brauhaus Lemke am Schloss
                  dadek
                  Jeden z trzech browarów grupy Lemke w Berlinie powstał w 1987 roku i jest tym najstarszym. Niezbyt blisko centrum ale za to naprzeciw wielkiego pałacu Charlottenburg i przyległego do niego kompleksu parkowego.
                  Również sala restauracji nawiązuje do stylu barokowego, ściany i sufity właściwie...
                  2022-11-15, 23:32
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...