Dinkelacker-Schwaben Bräu, Schwaben Bräu Weihnachtsbier

[Javox]

Kolejne piwo od niemałego producenta z Niemiec...

Piana - na starcie większa potem cienka, niepełna warstewka.
Lacing - nic specjalnego.
Barwa - jasny bursztyn.
Gaz - średni ale nie niżej.
Aromat - słód z "gorzkością" może od chmielową.
Smak - niezła, pełna słodowość zbożowa, lekko słodkawe /prawie bez estrów/ z lekką ale wyraźną goryczką.

Ogólnie poprawny lager... bez "paskudnych" posmaków... jak na masowe piwo to nie jest źle.

[darekd]

Wydawało mi się, że to piwo różni się od ich Volksfestbier tylko zimową etykietą

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=118995&highlight=Schwaben

Okazuje się, że ma minimalnie niższy ekstrakt - 12,4% (tamto 12,7%). Alk. taki sam 5,5%

Właściwie mam bardzo podobne wrażenia jakie miałem opisująca tamte piwo

Aromat - słodowy
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, niewiele zostawia
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - średnio-wysokie, podszczypuje
Smak - na pierwszym planie słód, lekka słodycz, całkiem wyraźna goryczka, dość długa
Treściwość - niska jak na styl. Ogólnie pełne

Zimowe (świąteczne) niemieckie piwa to zazwyczaj lagery (często hellesy, ale też ciemniejsze piwa) o nieco większej zawartości ekstraktu w porównaniu z całorocznym odpowiednikiem. Piwo jest poprawne ale poza etykietą nie kojarzy mi się ze świętami. Pije się ok.

[darekd]

Piwo jest poprawne ale poza etykietą nie kojarzy mi się ze świętami. Pije się ok.

Znowu jest w Lidlu. Opakowanie bez zmian (fajne). Smak raczej też. Ładna piana. W swojej kategorii to jednak to raczej bliżej końca peletonu podobnych piw Niemczech. Pijalność jednak niezła.