Scherdel Hof, Dunkle Weisse

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2655

    Scherdel Hof, Dunkle Weisse

    Ciemna pszenica z górnofrankońskiego browaru Scherdel z Hof. Piwo ma 5,4% alkoholu.

    Brązowa, taka cocacolowa barwa. Średnio klarowna.
    Mięsista, kremowa piana. Wysoka po nalaniu. Osiada trwałym i pokaźnym kożuchem o wyglądzie musu.
    W zapachu trzy główne i dominujące elementy - bananowe estry, karmel oraz drożdże. Tylko tyle.
    Smak dość gładki. Słodkawy, z bananami i wanilią w roli głównej. Niewielki kwasek, trochę zbożowych pszenicznych nastrojów i karmelu oraz gumy balonowej. Podobnie jak w aromacie pojawiają się również wyraźne drożdże.
    Piwo ma niską treściwość i niestety takież samo nagazowanie.
    Butelka NRW ze standardową piwną etykietą. I z ładnym firmowym kapslem.

    Bardzo przeciętna pszenica. Z jednej strony fajna piana, z drugiej słabe nasycenie gazem. W profilu jest też zbyt jednostronnie. Słodkie estry nie są balansowane fenolowymi przyprawami, co powoduje, że piwo jest drożdżowo-słodkie i, co tu dużo mówić, nudne. 6,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X