Reichenbrand, [Weisse Elster] Pale Ale

[Baard]

Piwo uwarzone w Chemnitz przez kraftowców z Leipzig. Alk. 5,4%, ekstraktu nie podano.

Wygląd - lekko zamglony, pomarańczowy.
Piana - biała, niewysoka ale pozostała do końca.
Zapach - bardzo przyjemny choinkowy. Po ogrzaniu owoc mango i cytrusy na pierwszym planie.
Smak - pierwszy łyk i uderzenie goryczki. Po czasie piwo staje się bardziej wyrównane i
wyczuwalne stają się owoce oraz lekka słodycz. Goryczka zalegająca ale przyjemna.
Nagazowanie - w sam raz.
Opakowanie - butelka 0,5l. Ładna etykieta z głową białej sroki.

Bardzo fajne piwo, na pewno do powtórzenia. Kupione w Kauflandzie w Goerlitz za 1,99 euro

[darekd]

Ładna etykieta z głową białej sroki.

Weisse Elster to rzeka przepływająca przez Lipsk i w tłumaczeniu znaczy Biała Sroka. Człowiek się uczy na etykietach

Aromat - są drożdże, słodsze cytrusy
piana - dość wysoka, dziurawi się i bąbluje tworząc trwalszy i gęstszy kożuszek, zostaje na szkle
Barwa - mętna słomkowo-złota z jaśniutką pomarańczą
Wysycenie - musujące
Smak - przypomina w stylu APA i po lekturze: https://www.weisse-elster.com/ właściwie tak jest bo chmielili Cascadem i Citrą. Sporo goryczki, ale i słodowo, lekko owocowa baza po chwili przyjemnie kontruje. Finisz z goryczką, wyraźną ale przyjemną i dość długą.
Treściwość - mimo poczucia wytrawności pełne

Zgadzam się z Baardem co do odczuć smakowych i oceny ogólnej. Choć może to piwo nie odkrywa jakiś nowych horyzontów - bardziej klasyk stylu, ale z tych, po które sięga się jeszcze raz z przyjemnością.

Na uwagę zasługuje, że jest niepasteryzowane i bez filtracji.

[darekd]

Foto: