Ruppaner 1414 Extra

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12784
    #1

    Ruppaner 1414 Extra

    Browar z Konstancji (Konstanz) - Badenia-Wirtembergia

    Nazwa ma upamiętnić sobór w Konstancji (podczas którego wybrano papieża Marcina V, a trakcie którego spalono Jana Husa) - chodziło o 600 lecie, zatem domyślam się że produkt na rynku od 2014 r.


    13,3% ekstr.
    5,3% alk.
    Niefiltrowane

    Aromat - palone słody, razowy chleb
    Piana - średnia, dość szybko opada do kożuszka
    Barwa - brązowo-brunatna, mętna
    Smak - delikatnie słodkawe, lekko palone i karmelowe nuty słodowe, lekki drożdżowy kwasek, tony razowego chleba, przyjemna goryczka z dłuższym finiszem
    Treściwość - pełne

    Złożone, ciekawe piwko. Piło się przyjemnie

    1414 Extra
    https://www.ruppaner-bodensee.de/unsere-biere/1414-extra/
    Brauart: untergäriges Lagerbier Biergattung: Dunkelbier naturtrüb unfiltriert Stammwürze: 13,3 % Alkohol: 5,3 % vol Geschmack: vollmundig, im traditionellen Zweimaischverfahren hergestellt. Naturtrübe, bernsteinfarbige Bierspezialität. Flasche mit 0,33l Inhalt. Fass mit 30l Inhalt.
    Attached Files
    Tagi: brak
    Previous template Nast.

    Related Topics

    Collapse
    • darekd
      ? [Funky Fluid], Brixton Drift
      darekd
      English Porter

      Ekstr. 15%, alk. 6% (trochę powyżej deklarowanego stylu)

      Aromat - słodowy, czekolada, kakao, tony palone, orzechy, ciut kawy zbożowej, na początku nico chmielu
      Piana - średnia, beżowa, zwarta, umiarkowanie trwała, dłuższ koronka
      Barwa -...
      2024-05-13, 19:02
    • kaczka116
      Tyskie, Tyskie Palone
      kaczka116
      Piwo gotowe do oceny
      2019-07-13, 15:49
    • darekd
      Lubrow, Darkhouse
      darekd
      Cold IPA czyli dolna fermentacja. Tutaj jako NZ Black Cold IPA Nowozelandzkie chmiele: Nelson Sauvin, Moutere (krzyżówka na bazie Saaza), Nectaron.

      Ekstr. 15%
      Alk. 6%

      Aromat - wyraźny chmiel z dominującą żywicznością, owoce mocno w tle, od słodu tony palone...
      2023-11-22, 00:26
    • darekd
      Zapanbrat, [Trzech Kumpli], Wheeler
      darekd
      Irish dry stout (w wersji nitro)

      11% ekstr.,
      4,1% alk.

      Warzone m.in. z dodatkiem słodu żytniego i palonego jęczmienia

      Aromat - kawa i palone ziarno
      Piana - niższa, zwarta, dość nietrwała, na dłużej niewiele zostaje
      Barwa - smolisty z...
      2025-03-03, 21:02
    • darekd
      Moon Lark, Goat
      darekd
      "Rauch Doppelbock", ekstr. 20%, 8,5% alk.

      https://moonlark.pl/beers/goat

      Aromat - po otwarciu mocny ton wędzonego słodu i trochę spalenizny. Po przelaniu zapach znacznie mniej intensywny
      Piana - nikła, szybo i całkowicie znika
      Barwa - bardzo ciemny...
      2025-02-17, 23:54
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...