Ruppaner 1414 Extra

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12884

    #1

    Ruppaner 1414 Extra

    Browar z Konstancji (Konstanz) - Badenia-Wirtembergia

    Nazwa ma upamiętnić sobór w Konstancji (podczas którego wybrano papieża Marcina V, a trakcie którego spalono Jana Husa) - chodziło o 600 lecie, zatem domyślam się że produkt na rynku od 2014 r.


    13,3% ekstr.
    5,3% alk.
    Niefiltrowane

    Aromat - palone słody, razowy chleb
    Piana - średnia, dość szybko opada do kożuszka
    Barwa - brązowo-brunatna, mętna
    Smak - delikatnie słodkawe, lekko palone i karmelowe nuty słodowe, lekki drożdżowy kwasek, tony razowego chleba, przyjemna goryczka z dłuższym finiszem
    Treściwość - pełne

    Złożone, ciekawe piwko. Piło się przyjemnie

    Brauart: untergäriges Lagerbier Biergattung: Dunkelbier naturtrüb unfiltriert Stammwürze: 13,3 % Alkohol: 5,3 % vol Geschmack: vollmundig, im traditionellen Zweimaischverfahren hergestellt. Naturtrübe, bernsteinfarbige Bierspezialität. Flasche mit 0,33l Inhalt. Fass mit 30l Inhalt.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    ? [Funky Fluid], Brixton Drift
    darekd
    English Porter

    Ekstr. 15%, alk. 6% (trochę powyżej deklarowanego stylu)

    Aromat - słodowy, czekolada, kakao, tony palone, orzechy, ciut kawy zbożowej, na początku nico chmielu
    Piana - średnia, beżowa, zwarta, umiarkowanie trwała, dłuższ koronka
    Barwa -...
    2024-05-13, 20:02
  • kaczka116
    Tyskie, Tyskie Palone
    kaczka116
    Piwo gotowe do oceny
    2019-07-13, 16:49
  • darekd
    Lubrow, Darkhouse
    darekd
    Cold IPA czyli dolna fermentacja. Tutaj jako NZ Black Cold IPA Nowozelandzkie chmiele: Nelson Sauvin, Moutere (krzyżówka na bazie Saaza), Nectaron.

    Ekstr. 15%
    Alk. 6%

    Aromat - wyraźny chmiel z dominującą żywicznością, owoce mocno w tle, od słodu tony palone...
    2023-11-22, 01:26
  • darekd
    Pinta, English Porter
    darekd
    Seria "Classics"

    13%ekstr.
    5% alk.

    Aromat - słodowy, łagodny, jakieś kawowe muśnięcie
    Piana - dość wysoka, umiarkowanie trwała, dłuższy kożuszek
    Barwa - smolista, ciemnorubinowe refleksy pod światło
    Wysycenie - umiarkowane, musujące...
    2025-04-05, 00:46
  • darekd
    Nieczajna [Odrzański], Port-er Odrzański
    darekd
    Browar Odrzański zakotwiczył w browarze Nieczajna.

    Uwarzone z dodatkiem cukru trzcinowego.

    Ekstr. 24%
    Alk. 10,2%

    Aromat - praliny z gorzkiej czekolady z alkoholowym nadzieniem, likier kawowy, tony palone
    Piana - umiarkowanie wysoka, trwalsza, trwały...
    2025-04-02, 00:18
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...