Alpirsbacher, Kloster Starkbier

[darekd]

Mocny lager - 7,3% alk.

Aromat - słodowy ze słodszymi owocami, potem nieco aromatów kwiatowo-chmielowych
Piana - wysoka, gęsta, trwała
Barwa - ciemne złoto
Wysycenie - umiarkowanie wysokie
Smak - słodowy, z dość wyraźną słodyczą, słodsze owoce. Goryczki dość sporo, ale mimo wszystko jest na drugim planie, trochę czuć alkohol
Treściwość - zdecydowana

W sumie porządne piwo

[darekd]

https://www.alpirsbacher.de/uploads/tx_becklynbeercoverflow/datasheets/Kloster_Starkbier_01.pdf

Nadal 7,3% alk. 16% ekstr., szyszka chmielowa zamiast granulatu do chmielenia i stosunkowo wysokie jak na styl IBU 30.
Piwo w rzadkim w sumie w Niemczech stylu, gdzie jak już mocne piwa to bardziej koźlaki. Tu nie jest tak miękko, bardziej wytrawnie,
choć alko wyraźniejsze, to nie drażni. W swojej kategorii nadal bardzo przyzwoite.

[darekd]