Wagner (Merkendorf), Kupferstich Rotbier

[darekd]

Browar z Górnej Frankonii (Merkendorf to część miejscowości Memmelsdorf)

http://wagner-merkendorf.de

4,9% alk.

Aromat - słodowy z lekkimi owocami
Piana - średnia, dość trwała
Barwa - miedź / dość jasna herbata
Wysycenie - średnie, wyraźnie musuje
Smak - słodowa podstawa z lekkimi owocami, leciutki kwasek, trochę podpieczonej skórki chlebowej, na to nakłada się wyraźna goryczka - herbaciano-taninowa, nie długa ale też nie tępa, pod koniec dominująca
Treściwość - łagodna pełnia

Wypite z przyjemnością