Greizer, Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    #1

    Greizer, Bock

    Koziołek z Turyngii. Alkohol 6,7 % objętości, ekstrakt 16,8 Blg.

    Piana jasnokremowa, drobna, średniowysoka, niezbyt długa.
    Aromat słodu, zboża, karmelu, lekko przypieczonej skórki chleba, śladowe ilości suszonych owoców.
    W smaku pełne i treściwe. Słodowa pełnia zmieszana z suszonymi śliwkami i dodatkiem słodkiego karmelu. Goryczka przyjemna, górne rejestry niskiej.
    Wysycenie duże, co w tym wypadku jest mocnym pozytywem bo w przeciwnym razie piwo mogłoby wydawać się zbyt mdłe i ciężkie.

    Dobry kozioł, z tych gęstych i misiowatych. Za 4,99 zł, w powszechnie znanych Kocykach, zdecydowanie polecam
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • skitof
    100 Blumen, Zitrus Bock
    skitof
    Zitrus Bock z browaru 100 Blumen. Jak sami piszą: Kreativbier ze skórkami z cytrusów. 7,3% alkoholu, 16,6 st. Plato.
    Solidna produkcja. Z jednej strony jest klasyczny bock ze swoimi cechami charakterystycznymi, z drugiej czuć jakieś przełamanie smakowe i aromatyczne. Skórki cytrusów nie...
    2024-11-14, 14:45
  • darekd
    Wagner (Merkendorf), Bock Hell
    darekd
    Browar z Merkendorfu, małego miasteczka w Środkowej Frankonii (Bawaria).

    Jasny koźlak, za który w 2015 otrzymali tytuł European Beer Star

    16,8% ekstr.
    7,5% alk.

    https://www.wagner-merkendorf.de/unsere-biersorten/

    Aromat - słodowy z owocami (morele,...
    2024-12-14, 21:58
  • darekd
    Greizer, Füllhorn
    darekd
    Browar z malowniczego miasteczka Greiz w Turyngii pod granicą z Saksonią i niedaleko od Bawarii.

    Jest to "Honig Trunk" czy piwo miodowe (w składzie jest go 2,5%)

    5,4% alk.

    Na swojej stronie: https://www.greizer.de/ nie chwalą się nim w ogóle.
    ...
    2024-09-21, 23:30
  • darekd
    Orca Brau, Bio Bock
    darekd
    "klassisch – modern – experimentell"

    to hasło tego dość znanego już browaru kraftowego z Norymbergi (Nürnberg).

    https://orcabrau.de/

    Bez filtracji, bez pasteryzacji

    Aromat - intensywnie słodowy, ciasteczkowy, podpalany, trochę karmelu...
    2025-02-09, 01:31
  • darekd
    Loncium, Schwarze Gams
    darekd
    Czarna kozica (czyli Bock) z rzemieślniczego browaru w Karyntii.

    6,2% alk.

    Chmiele - Perle, Spalter Select, Saaz (wszystkie bio)

    https://loncium.at/show_content.php?sid=44

    Aromat - palony słód, pod nimi owoce (dojrzała truskawka, może słodkie...
    2025-01-23, 00:25
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...