Stosunkowo młody kraftowy browar z Chociebuża (Cottbus) na Dolnych Łużycach (Brandenburgia).
Ejl o zawartości alk. 5,4% alk.
Chmiele - Herkules, Saphir, Cascade
Aromat - na początek bardzo delikatna nutka wędzona, potem wyraźniejsze chmielowe tony - są lekkie owoce i ziołowość, w tle nieco słodowych odcieni
Piana - średnia, z trwalszym kożuszkiem
Barwa - "brudna" pomarańcza, zmętnione
Smak - tu udział wędzonych słodów jest wyraźniejszy, do tego dochodzą owoce z przewagą cytrusów, przyjemny łagodny kwasek. Dopiero potem wyraźna długa goryczka
Treściwość - pełne
Dobre, ciekawe piwko. Taki rauch ale
Ejl o zawartości alk. 5,4% alk.
Chmiele - Herkules, Saphir, Cascade
Aromat - na początek bardzo delikatna nutka wędzona, potem wyraźniejsze chmielowe tony - są lekkie owoce i ziołowość, w tle nieco słodowych odcieni
Piana - średnia, z trwalszym kożuszkiem
Barwa - "brudna" pomarańcza, zmętnione
Smak - tu udział wędzonych słodów jest wyraźniejszy, do tego dochodzą owoce z przewagą cytrusów, przyjemny łagodny kwasek. Dopiero potem wyraźna długa goryczka
Treściwość - pełne
Dobre, ciekawe piwko. Taki rauch ale

Comment