Labieratorium, Alte Welt

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12575

    Labieratorium, Alte Welt

    Stosunkowo młody kraftowy browar z Chociebuża (Cottbus) na Dolnych Łużycach (Brandenburgia).



    Ejl o zawartości alk. 5,4% alk.

    Chmiele - Herkules, Saphir, Cascade

    Aromat - na początek bardzo delikatna nutka wędzona, potem wyraźniejsze chmielowe tony - są lekkie owoce i ziołowość, w tle nieco słodowych odcieni
    Piana - średnia, z trwalszym kożuszkiem
    Barwa - "brudna" pomarańcza, zmętnione
    Smak - tu udział wędzonych słodów jest wyraźniejszy, do tego dochodzą owoce z przewagą cytrusów, przyjemny łagodny kwasek. Dopiero potem wyraźna długa goryczka
    Treściwość - pełne

    Dobre, ciekawe piwko. Taki rauch ale
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12575

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X