Browar Gold Ochsen znajduje się w mieście Ulm w Badenii-Wirtembergii
Piwo na ecie ma 5,3% alk.
Na stronie: https://www.goldochsen.de/klassiker/kellerbier-dunkel/
dodają, że ekstr. wynosi 13,4%
Chmiel - Tettnanger
Aromat - słodowy, ze kwaskowo-słodkimi tonami razowca, lekko palony, bardzo przyjemny
Piana - wysoka, trochę się dziurawi, tworzy gęsty i trwały kożuszek, zostaje na szkle
Barwa - zmętniony ciemny brąz
Wysycenie - łagodne, lekko musuje
Smak - złożony. Jest pumpernikiel, leciutkie kwaskowo-rześkie owoce, lekko podpalane słody, finisz z umiarkowanie długą, lekko korzenną łagodną goryczką
Treściwość - pełne, nie ciężkie
Lubię takie ciemniaki z wyraźnymi akcentami razowego chleba. Bardzo smaczne piwo.
Piwo na ecie ma 5,3% alk.
Na stronie: https://www.goldochsen.de/klassiker/kellerbier-dunkel/
dodają, że ekstr. wynosi 13,4%
Chmiel - Tettnanger
Aromat - słodowy, ze kwaskowo-słodkimi tonami razowca, lekko palony, bardzo przyjemny
Piana - wysoka, trochę się dziurawi, tworzy gęsty i trwały kożuszek, zostaje na szkle
Barwa - zmętniony ciemny brąz
Wysycenie - łagodne, lekko musuje
Smak - złożony. Jest pumpernikiel, leciutkie kwaskowo-rześkie owoce, lekko podpalane słody, finisz z umiarkowanie długą, lekko korzenną łagodną goryczką
Treściwość - pełne, nie ciężkie
Lubię takie ciemniaki z wyraźnymi akcentami razowego chleba. Bardzo smaczne piwo.
Comment