Labieratorium, Orange Pale Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12568

    Labieratorium, Orange Pale Ale

    Stosunkowo młody kraftowy browar z Chociebuża (Cottbus) na Dolnych Łużycach (Brandenburgia).



    12% ekstr.
    4,8% alk.

    Chmiel - Mandarina Bavaria oraz Perle (ten ostatni wyszczególniony tylko na etykiecie)


    Aromat - są drożdże, słodsze cytrusy (pomarańcza), jakby troszkę siarki
    Piana - wysoka, gęsta, trwała, zostaje na szkle
    Barwa - jasne złoto wpadające w pomarańcz, zmętnione
    Wysycenie - dość wysokie, wyraźnie musuje
    Smak - łagodne, lekka słodowa baza, wyraźna goryczka z cytrusami, trochę drożdży i cytrusowej cierpkości. Finisz długi, przyjemny, kwaskowo-goryczkowy
    Treściwość - umiarkowana

    Fruchtig, frisches, Sommerbier - i tak jest, lekkie, owocowe, odświeżające i świetne na lato.
    Bardzo przyjemne.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12568

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X