Berliner Berg, Irish Stout

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Berliner Berg, Irish Stout

    Berrliński rzemieślnik od 2015 r.



    Alk. 4,4% niefiltrowane

    Aromat - palone słody, kawa zbożowa, nieco też tej naturalne
    Piana - umiarkowanie wysoka, niezbyt trwała
    Barwa - prawie czarna, pod światło nieprzejrzysty bardzo ciemny brąz
    Wysycenie - łagode, delikatnie musuje
    Smak - kawa, ale nie jakieś mocne włoskie espresso, bardziej klasyczni niemiecki przelewowiec troszkę tonów kawy zbożowej, ciut czekolady, za to przyjemny długi, wyraźny palono-goryczkowy finisz
    Treściwość - na początku wydawała się niewyraźna, ale jak na zapewne niski ekstrakt, to całkiem pełne

    Pijąc drugie czy trzecie piwo z tego browaru dochodzę do wniosku, że ich celem jest warzenie łagodnych, sesyjnych piw dla odbiorców, którzy nie są nastawieni na wyraźne doznania. Nie jest to wada, gdybym mieszkał w okolicy browaru, to z przyjemnością mógłbym wpadać.
    Do przyjemnego, niezobowiązującego sączenia.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X