Tweet
Browarek z Cottbus (Chociebuż), o którym wspominałem przy okazji ich ejli.
Mają również bardziej klasyczne piwa. Do których zalicza się pils, który na ecie ma dłuższą
nazwę:
"Vollbier Cottbuser Deutsches Pilsner"
ale na stronie używają tej krótszej:
Alk. 5,2%
Aromat - w aromacie raczej na pierwszym planie słodowe tony, potem łagodny chmiel
Piana - wysoka, puszysta, trwała
Barwa - jasne złoto, pod światło mętna słomka, piwo niefiltrowane
Wysycenie - żywe, podszczypuje
Smak - tu chmiel wita głośno od początku, ale słodowa baza jest również wyraźna z chlebowością, leciutka drożdżowość, długi ziołowo-goryczkowy finisz
Treściwość - jak najbardziej "vollbier"
Pełne, rześkie, goryczkowe. Znika szybko ze szklanki. Bardzo dobra klasyka!
Mają również bardziej klasyczne piwa. Do których zalicza się pils, który na ecie ma dłuższą
nazwę:
"Vollbier Cottbuser Deutsches Pilsner"
ale na stronie używają tej krótszej:
Alk. 5,2%
Aromat - w aromacie raczej na pierwszym planie słodowe tony, potem łagodny chmiel
Piana - wysoka, puszysta, trwała
Barwa - jasne złoto, pod światło mętna słomka, piwo niefiltrowane
Wysycenie - żywe, podszczypuje
Smak - tu chmiel wita głośno od początku, ale słodowa baza jest również wyraźna z chlebowością, leciutka drożdżowość, długi ziołowo-goryczkowy finisz
Treściwość - jak najbardziej "vollbier"
Pełne, rześkie, goryczkowe. Znika szybko ze szklanki. Bardzo dobra klasyka!
Comment