Hohenthanner [Berliner Berg], California Wheat

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Hohenthanner [Berliner Berg], California Wheat

    Kraftowy browar z Berlina, który działa od 2015 r.

    Na tym piwie przyznają się jednak , że uwarzyli w bawarskim Hohenthanner Schlossbrauerei (kontraktowo działa/ł tam też CREW AleWerkstatt)

    4,5% alk.

    Aromat - słodkie, dojrzałe tropikalne owoce, ale czuć sporą dawkę chmielu
    Piana - średnia, trwała
    Barwa - brudny pomarańcz, wyraźne zmętnienie
    Wysycenie - wysokie
    Smak - sporo chmielu, aż pikantne. Mimo że goryczka jest o profilu cytrusowym (nieco też trawiastym), to samych owoców aż tak bardzo nie czuć. Jest spora goryczka. Jak na woltaż czuć treść ale znowu taka dość neutralna, trochę słodowa baza. Zdecydowanie długa i mocna goryczka.
    Treściwość - pełne

    W sumie jednak jest to czyste w odbiorze i smaczne piwo. Pomimo zdecydowanego chmielenia zachowuje wysoką pijalność.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X