Stone Berlin, Cali-Belgique IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    Stone Berlin, Cali-Belgique IPA

    Cali-Belgique bo: "a California style IPA with a belgian twist"



    6,9% alk.
    77 IBU
    ekstr. nie podany

    Aromat - wyraźny, owocowe (brzoskwninia, morela, tropiki ale nie cytrusowe), czuć pracę belgijskich drożdży, bo to jest ten owocowy profil plus nieco korzenności
    Piana - dość wysoka, dość szybko opada do skromnego kożuszka, zostawiając ślady na szkle
    Barwa - jasne złoto
    Wysycenie - umiarkowane, ale musuje żywo
    Smak - owoce, głównie suszona morela, rozgrzewająca korzenność, goryczki sporo ale balans zachowany, finisz z fajną goryczką z przyprawami, długi i łagodnie rozgrzewający.
    Treściwość - zdecydowanie pełne, ale nie ciężkie, jest żywe w odbiorze

    Najfajniejsze jakie do tej pory piłem od nich. Nie przegięte, ale wszystko jest to wyraźne i bardzo dobrze pijalne. Bardzo mi smakowało.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X