Stonewood Braumanufaktur, Pale Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Stonewood Braumanufaktur, Pale Ale

    Kraftowy browarek z saksońskiego Chemnitz.

    Pale Ale Craft-Bier -Obergärige, naturbelassene Bierspezialität, Vollbier, unfiltriert und unpasteurisiert Obergärige, naturbelassene Spezialität, Vollbier


    5,3% alk.
    12,5% ekstr.

    Aromat – chmiel z łagodnymi cytrusami, trochę ciastkowego słodu, nuta okołodrożdżowa
    Piana – wysoka, gęsta, trwała
    Barwa – zmętnione ciemniejsze złoto
    Wysycenie – umiarkowane, delikatnie musuje
    Smak – wyraźna goryczka trochę z cytrusami ale też z mniej przyjemnym łodygowo-ziołowym akcentem, herbatnikowa słodowa baza, jakiś dziwny drożdżowy posmak. Finisz z dość krótką goryczką, minimalnie ziemistą z owocami
    Treściwość – pełne

    Piwo z lekką, trudną do opisania felerną nutką. Poprawne ale nie zachęcające specjalnie do kolejnego podejścia.
    Last edited by darekd; 2017-11-22, 22:05.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X