Tweet
Browar z saksońskiego Plauen:
16,8% ekstr.
7,2% alk.
Aromat - słodowy, ciut słodki (pieczone jabłko), jakaś bardzo znikoma piwniczność w tle
Piana - spora, gęsta, całkiem trwała, trochę zostaje na szkle
Barwa - słomkowo złota
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowa "miękkość" nadaje mu charakteru, co w jasnych koźlakach nie zawsze wychodzi,
lekko słodkie - mirabelka, suszona morela, ciut goryczki na finiszu
Treściwość - wyższa pełnia
Krągłe, pełne, miękkie; alkohol nie wyłazi, choć ponad 7% jak na jasnego koziołka to już całkiem. Proste, ale bez wad i bez fajerwerków (to bardziej cecha stylu). W swojej klasie średniak.
16,8% ekstr.
7,2% alk.
Aromat - słodowy, ciut słodki (pieczone jabłko), jakaś bardzo znikoma piwniczność w tle
Piana - spora, gęsta, całkiem trwała, trochę zostaje na szkle
Barwa - słomkowo złota
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowa "miękkość" nadaje mu charakteru, co w jasnych koźlakach nie zawsze wychodzi,
lekko słodkie - mirabelka, suszona morela, ciut goryczki na finiszu
Treściwość - wyższa pełnia
Krągłe, pełne, miękkie; alkohol nie wyłazi, choć ponad 7% jak na jasnego koziołka to już całkiem. Proste, ale bez wad i bez fajerwerków (to bardziej cecha stylu). W swojej klasie średniak.
Comment