Hohenthanner Schlossbrauerei [Berliner Berg], Berliner Berg Double IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    Hohenthanner Schlossbrauerei [Berliner Berg], Berliner Berg Double IPA

    Ekstrakt NN., alk. 7,5 % vol.

    Zapach. Owocowa bomba - mango, trochę ananasa i cytrusy. Słodko i troszkę pikantnie. Łodygowo i orzeźwiająco i troszkę bardziej pikantnie. Bogato. Z czasem pozostaje łodyga.
    Piana dość wysoka i całkiem trwała, zwieńczona gęstym grzybkiem. Z delikatną pozłotą. Solidne wzorki na szkle. Gaz niski ale agresywnie szczypiący.
    Kolor miodowo-złoty, zamglony.
    Smak. Mocna łodyga, chmiel i trochę mdławe mango. Chwila przerwy i potężna chmielowa, goryczka rosnąca jeszcze w finiszu.
    Tekstura nieco powyżej pełnej - wchodzi dobrze.
    Łodyga to nie jest mój ulubiony smak, a tu jakoś dziwnie, ale dziwnie dobrze się komponuje.
    Z satysfakcją.
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Bier:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Berliner Berg, Pils
      darekd
      Berliński kraft: https://berlinerberg.com/

      Ekstr. 12%
      Alk. 5,0%

      Aromat - chmiel z tonami kwiatów i łąki i odrobiną cytrusów, łagodny słód
      Piana - średnia, zwarta, trwałą, długa koronka
      Barwa - złoto-słomkowa
      Wysycenie - średnie, musujące...
      2023-07-26, 18:32
    • darekd
      Hohenthanner [Berliner Berg], California Wheat
      darekd
      Kraftowy browar z Berlina, który działa od 2015 r.

      Na tym piwie przyznają się jednak , że uwarzyli w bawarskim Hohenthanner Schlossbrauerei (kontraktowo działa/ł tam też CREW AleWerkstatt)

      4,5% alk.

      Aromat - słodkie, dojrzałe tropikalne owoce,...
      2017-08-31, 14:57
    • darekd
      Eibauer, Berliner Geschichte Helles Lager
      darekd
      Browar z saksońskiego Eibau leży dużo bliżej Zgorzelca niż Berlina, ale obrali strategię marketingową na Berlin i w związku z tym wypuszczają olbrzymią serię z puszkami z wizerunkiem zabytków Berlina.


      To piwo jasne ma 10% ekstr. i 4,1 % alk. Na opakowaniu Berliner Dom...
      2023-09-08, 16:47
    • darekd
      Hohenthanner, Bayrisch Pale Ale
      darekd
      Browar z Dolnej Bawarii.

      Ekstr. 12,6%
      Alk. 5,6%

      Na kontrze napisali, że chmielili Hallertauerem Tradition oraz Tettnangerem oraz na zimno zastosowali... MC Hammer. Na szczęście na stronie:

      https://www.hohenthanner.de/unsere_b.../#BayrischPale...
      2024-05-14, 22:15
    • Javox
      Berliner-Kindl-Schultheiss, Herren Weizen
      Javox
      Weizen z alko 5.5%

      Piana - sporo na dłużej.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony jaśniejszy pomarańczowy.
      Aromat - guma balonowa, lekko cierpko banan, mini drożdże.
      Smak - lekko słodkawe, cierpko, słodki banan, skóra od banana, mikro...
      2023-10-28, 21:27
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...