Reh, Ellertaler Landbier Altfränkisch

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12757

    #1

    Reh, Ellertaler Landbier Altfränkisch

    Browar z Górnej Frankonii, Litzendorf pow. Bamberg, pagórkowata okolica zwana Ellertal.

    Na stronie nie pojawiło się to piwo:



    Na forum opisywany był ich Lanbier Hell. Landbierem określają także swojego ciemniaka.

    Starofrankoński Landbier jest z dodatkiem palonych słodów.
    Zaw. alk. 5,5%

    Aromat - tony karmelu
    Piana - spora, trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa - herbaciano/brązowa, klarowna
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - karmelki, dość wyraźna słodycz, kontra w postaci sporej goryczki, długiej
    Treściwość - średnia

    Ten "karmelek" przypomina mi niektóre przeciętne czeskie "polotmave". Jest dość płaskie, nierozbudowane w smaku. Goryczka ożywia ogólnie produkt, choć z drugiej strony nazwa produktu sugerowałaby coś nieco innego. Spokojnie do wypicia, ale poniżej średniej.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12757

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    Przetwarzanie...