Kellerbier z browaru zamkowego z Górnej Bawarii: www.maxlrain.de
Zamek i browar należał do rodziny Arco (również znanej z zaangażowania w piwowarstwo w Bawarii). Potem poprzez małżeństwo przeszedł pod władanie Lobkowiczów (którzy do niedawna posiadali browar w Czechach a marka piwna sygnowana ich nazwiskiem funkcjonuje tam do dziś). Obecnie majątkiem i browarem zarządza książę Erich Prinz von Lobkowicz (jego ojciec wyemigrował po wojnie z Czechosłowacji). Jego brat po 1989 wybrał Czechy, gdzie obecnie mieszka.
Alk. 5,3%
Ekstr. 12,3%
Aromat - słodowy, lekkie drożdże
Piana - wysoka, gęsta, opada umiarkowanie szybko do trwałego kożuszka
Barwa - mętna złoto/herbata
Smak - słodowy, lekki drożdżowy kwasek, trochę prażonych pestek dyni, leciutka goryczka
Wysycenie - łagodne, musujące
Treściwość - pełne
Bardziej treściwe i pełne od ich Zwickla Max
Porządny keller.
Zamek i browar należał do rodziny Arco (również znanej z zaangażowania w piwowarstwo w Bawarii). Potem poprzez małżeństwo przeszedł pod władanie Lobkowiczów (którzy do niedawna posiadali browar w Czechach a marka piwna sygnowana ich nazwiskiem funkcjonuje tam do dziś). Obecnie majątkiem i browarem zarządza książę Erich Prinz von Lobkowicz (jego ojciec wyemigrował po wojnie z Czechosłowacji). Jego brat po 1989 wybrał Czechy, gdzie obecnie mieszka.
Alk. 5,3%
Ekstr. 12,3%
Aromat - słodowy, lekkie drożdże
Piana - wysoka, gęsta, opada umiarkowanie szybko do trwałego kożuszka
Barwa - mętna złoto/herbata
Smak - słodowy, lekki drożdżowy kwasek, trochę prażonych pestek dyni, leciutka goryczka
Wysycenie - łagodne, musujące
Treściwość - pełne
Bardziej treściwe i pełne od ich Zwickla Max
Porządny keller.