Kolejne piwo ze znanej słodowni i jej malutkiego browarku.
Piwo dostępne jest praktycznie chyba tylko w ich przyzakładowym fan-shopie. Uwarzyli już z kilkanaście gatunków. Wszystkie ety są podobne, oznaczone cyframi. To ma 6.
Ciemny Roggenvollbier - w zasypie aż 43% ciemnego słodu żytniego. Za to piwo otrzymali brązowy medal European Beer Star w 2014 r.
Alk. 5,0%
Aromat - słodowa zbożowość, owocowa kwaskowość
Piana - umiarkowanie wysoka, nietrwała, prawie nic nie zostawia
Barwa - mętna ciemnosłomkowa herbata, dość jasne jak na dunkla
Wysycenie - wysokie, żywe, musujące
Smak - zbożowa ziarnistość, razowy, podpieczony chleb, owocowy kwasek ocierający się o cytrusy, ciut karmelu, na finiszu lekka goryczka
Treściwość - pełne
Krągłe, pełne, ale z drugiej strony rześkie piwko. Zdecydowanie dobre.
Piwo dostępne jest praktycznie chyba tylko w ich przyzakładowym fan-shopie. Uwarzyli już z kilkanaście gatunków. Wszystkie ety są podobne, oznaczone cyframi. To ma 6.
Ciemny Roggenvollbier - w zasypie aż 43% ciemnego słodu żytniego. Za to piwo otrzymali brązowy medal European Beer Star w 2014 r.
Alk. 5,0%
Aromat - słodowa zbożowość, owocowa kwaskowość
Piana - umiarkowanie wysoka, nietrwała, prawie nic nie zostawia
Barwa - mętna ciemnosłomkowa herbata, dość jasne jak na dunkla
Wysycenie - wysokie, żywe, musujące
Smak - zbożowa ziarnistość, razowy, podpieczony chleb, owocowy kwasek ocierający się o cytrusy, ciut karmelu, na finiszu lekka goryczka
Treściwość - pełne
Krągłe, pełne, ale z drugiej strony rześkie piwko. Zdecydowanie dobre.
Comment