Gambrinus Weiden, Heller Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #1

    Gambrinus Weiden, Heller Bock

    Browar z Górnego Palatynatu w Bawarii blisko granicy z Czechami został założony w 1927 r.
    Obecnie ich strona nie działa...

    7,0%

    Aromat - słodowy, cukrowy z owocami
    Piana - średnia, dość trwała, z koronką
    Barwa - złoto, klarowne
    Wysycenie - umiarkowanie wysokie, podszczypuje
    Smak - słodowy, słodka cukrowość (wata cukrowa), alkohol wyłazi i trochę drapie
    Treściwość - pełne

    Słabe piwo, zamiast koźlakowej miękkości jest alkoholowa szorstkość.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Giesinger, Munique Heller Bock
      darekd
      Monachijski browar z historią od 2006 r. Zaczynali bodaj w garażu a po kilkunastu latach uruchomili nowy, duży zakład.

      https://www.giesinger-braeu.de/

      6,6% alk.

      Aromat - słodowy z dojrzałymi różnymi śliwkami (słodsze, ale nuta kwaskowa też), ciut miodu,...
      2025-01-05, 22:21
    • darekd
      Reichenbrand, Reichenbrander Heller Bock
      darekd
      Chemnitz, Saksonia

      Jasny koźlak
      16,7% ekstr.
      6,5% alk
      20 IBU

      https://reichenbrander.de/bier/heller-bock/

      Aromat - słodowy, bardzo przyjemny - chleb, lekko przypieczona skórka od chleba, karmel, pod koniec suszone owoce, ciut powideł
      Piana...
      2022-12-02, 00:09
    • darekd
      Wittichenauer, Glaabs Brauwerk Heller Bock
      darekd
      Browar z Górnych Łużyc w Saksonii, Od 1940 należy do rodziny Glaab (której jeden z przedstawicieli przybył z Seligenstadt w Hesji przy granicy z Bawarią, gdzie rodzina Glaab ma do tej pory browar). W czasie NRD upaństwowiony był dopiero w 1972 i reprywatyzowany w 1990 r.

      Ekstr....
      2024-08-04, 20:40
    • Alkoneser
      Heller-Trum, Stiftsgartenbier
      Alkoneser
      Alk: 5,7%
      Barwa: jak widać - bursztyn.
      Smak: jeżeli ktoś jest przyzwyczajony do dymnych piw do których przyzwyczaiła nas Schlenkerla to raczej będzie zawiedziony. Aromat dymu nie jest zbyt mocno wyczuwalny, dopiero w smaku czuć pewne nuty. Myślę, że to dobre wprowadzenie dla kogoś...
      2023-11-03, 23:15
    • Alkoneser
      Heller-Trum, Bamberger Heinzlein Hell
      Alkoneser
      Zawartość alk: 0,9%
      Nasycenie: lekkie
      Piana: wysoka, szybkoopadająca
      Smak: mała zawartość alkoholu sprawia, że piwa nie sprawia wrażenia aż tak "wodnistego" jak piw bezalkoholowych.

      Świetna alternatywa dla piwoszy dbających o formę - niska zawartość...
      2023-10-22, 19:44
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...