Gambrinus Weiden, Dunkler Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12757

    #1

    Gambrinus Weiden, Dunkler Bock

    Browar z Górnego Palatynatu w Bawarii blisko granicy z Czechami został założony w 1927 r.

    7,0% alk.

    Aromat - dość wątły, słodowa nuta podsuszonych owoców
    Piana - niezbyt wysoka, nietrwała, praktycznie nic nie pozostawia
    Barwa - jasny brąz, klarowne
    Wysycenie - umiarkowanie wysokie, podszczypujące
    Smak - słodowy, ale nie pełny, krągły czy miękki, za to wyłazi alkohol i trochę gryzie. Jest trochę przyjemniejszych tonów suszonych owoców,
    Treściwość - jak na koźlaka mała

    Po bardzo słabym ich jasnym koźlaku:



    znowu bez koźlakowej treści, za to z mocnym alkoholem. Niewiele lepsze od tamtego. Pozostaje wrażenie wysoce odfermentowanego mocnego stronga niskobudżetowego.

    Ogólnie wychodzi na to, że na tle wielu małych bawarskich browarów ten jest dla mnie kompletnym outsiderem. Szkoda. Może to jakaś klątwa Gambrinusa?
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12757

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • iron
      Burgerbrau, Bad Santa Dunkler Doppelbock edition 2024
      iron
      Piwo z kalendarza adwentowego
      Blg 18 Alk 7,4%
      Kolor brązowo miedziany
      Piana drobnopęcherzykowa trwała
      Zapach słodowo winny z nitkami paloności i gryki
      Nasycenie spore
      Smak pełny słodowy, gładki na finiszu nuty chmielowo palone. Doskonale ułożone piwo...
      2024-12-24, 17:26
    • darekd
      Gambrinus Weiden, Heller Bock
      darekd
      Browar z Górnego Palatynatu w Bawarii blisko granicy z Czechami został założony w 1927 r.
      Obecnie ich strona nie działa...

      7,0%

      Aromat - słodowy, cukrowy z owocami
      Piana - średnia, dość trwała, z koronką
      Barwa - złoto, klarowne
      Wysycenie...
      2018-03-10, 21:36
    • darekd
      Gambrinus Weiden, Weidener Pils
      darekd
      Browar z Górnego Palatynatu w Bawarii blisko granicy z Czechami został założony w 1927 r.
      Obecnie ich strona nie działa...

      4,9%

      Aromat - dominuje słód, chmielu bardzo mało
      Piana - średnia, dość trwała, zostaje na szkle
      Barwa - jasne złoto...
      2018-03-06, 23:18
    • darekd
      Fürstlich Drehna, Gambrinus Pils
      darekd
      Piwo z przyzamkowego browaru z Brandenburgii (Dolne Łużyce). Zamek jest piękny i fajna okolica:

      https://schloss-drehna.de

      Ekstr. ok. 11%
      Alk. 4,8%

      Pite bezpośrednio po ich "pilsie z wyższej półki"

      https://www.browar.biz/forum/piwo/...
      2022-05-08, 22:26
    • darekd
      Lang-Bräu, Dunkler Bock aus Schönbrunn im Fichtelgebirge
      darekd
      Browar z Górnej Frankonii a dokładnie z Schönbrunn ze Smreczan. Smreczany to pasmo niespecjalnie wysokich gór (najwyższy szczyt nieco pona 1000 m), które po niemiecku nazywają się Fichtelgebirge.

      18,1 %
      7,5% alk.

      Kiedy włąsnie coś takiego jak powyżej już...
      2021-01-16, 22:37
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...