Landskron, Edel-Bitter

[AaLeX]

Bardzo dobre piwo. Kolor złocisty, piana bardzo trwała, do końca się utrzymała i został lacing. W zapachu chmiel. Smak mocna goryczka jak przystało na nazwę, ale nie drażniąca. Bardzo lubię gorzkie piwa i muszę przyznać że to jedno z lepszych w tej kategorii. Jest to chyba najdroższe piwo z browaru Landskron, ale warte swojej ceny. Polecam wszystkim. Ocena 5/5.

[AaLeX]

Tak wygląda.

[darekd]

Landskron, Edel-Bitter

Co prawda jest podobny wątek z dawnym ich piwem:

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=80508&highlight=Landskron

Teraz jednak piwo jest inne i z nazwy zniknęło "extra herb".

Piwo ma 5,0% alk. i prawie 12% ekstr.:

https://www.landskron.de/shop/produkte/klassiker/edel-bitter

Jest to cały czas dolna fermentacja, ale potraktowano ją mocno pięcioma rodzajami chmielów (Herkules, Perle, Tradition, Cascade, Mandarina Bavaria), co dało bardzo wysoką jak na klasyka goryczką - 36 IBU

Aromat - przyjemna chmielowość, fajna acz nie zdecydowana (choć nie wspominają o chmieleniu na zimno) - kwiatowo, ziołowo, no może ciut cytrusów, potem delikatne czyste tony słodowe
Piana - wysoka, dość trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - jest sporo goryczki w kierunku ziołowym z delikatną limonką, łagodna słodowa, czysta podbudowa, goryczkowy, dłuższy finisz
Treściwość - pełne, spore chmielenie daje poczucie wytrawności

Piwo jak na klasycznego lagera jest mocno nachmielone, goryczka wyraźna, ale bez przegięć. Pijąc przypomniał mi się Jever, którego dawno nie piłem jednak.

Opakowanie jak zwykle w Landskronie eleganckie, kontra po niemiecku i polsku.
Fajne, udane piwo.

[darekd]

Zdjęcie:

[darekd]

W aromacie teraz na pierwszym planie łagodne cytrusy z limonką. W smaku też limonka, ale również ziołowość.
Już nie kojarzy mi się z Jeverem takjak pisałem, bo ten delikatny cytrusik powoduje, że ziołowość nie dominuje.
Poza tym jak poprzednio. Sympatyczne piwo.

[darekd]

Teraz jednak ziołowe tony chmielowe dominujące, cytrusy w tle. Chmiele bez zmian (Herkules, Perle, Tradition, Cascade, Mandarina Bavaria).
Goryczka zdecydowana (nadal 36 IBU, ale w ciemno obstawiałbym nieco wyżej). Wyraźny, długi goryczkowo-ziołowy finisz.

Opakowanie bez zmian,

Czyste w odbiorze z naprawdę solidną dawką chmielu, szczególnie sprawdzi się w lecie. Wypite z dużą przyjemnością.