4,9% alk.
Ze strony internetowej:
dowiedziałem się, że to pale ala - Germanys Best Pale Ale 2017
Piwo było dwukrotnie chmielone na zimno. Dodatkowo użyto 8 rodzajów niemieckich chmieli, czy zatem nazwa Hopfensturm będzie miała swoje odzwierciedlenie w konsumpcji?
Aromat - jest chmiel, nawet łagodny cytrus, ale nic w podwójnych dawkach
Piana - umiarkowanie wysoka, średniotrwała, zostaje trochę na szkle
Barwa -słomkowa
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - łagodny cytrus, dość wyraźna goryczka ładnie się komponują, łagodna czysta słodowa podstawa, przyjemna całkiem długa goryczka na finiszu
Treściwość - umiarkowana pełnia
Jeśli jest jest to górna fermentacja, to jest to świetny przykład na jak uwarzyć górnofermentacyjnego pils Piwo czyste, eleganckie, z bardziej owocowym i mniej ziołowym niż klasycznym pilsie chmieleniem. Jakiejś burzy i uderzenia chmielowego jednak nie ma, bardziej przyjemny wiosenny rześki, chmielowy kapuśniaczek.
Lubię piwa z tego znanego "szwarcwaldzkiego" browaru, ale ich klasyki w swojej kategorii wywarły na mnie w sumie lepsze wrażenie. Mimo to nie miałbym najmniejszych problemów z wchłonięciem więcej liczby tych buteleczek 0,33 l. Hopfensturma.
Ze strony internetowej:
dowiedziałem się, że to pale ala - Germanys Best Pale Ale 2017
Piwo było dwukrotnie chmielone na zimno. Dodatkowo użyto 8 rodzajów niemieckich chmieli, czy zatem nazwa Hopfensturm będzie miała swoje odzwierciedlenie w konsumpcji?
Aromat - jest chmiel, nawet łagodny cytrus, ale nic w podwójnych dawkach
Piana - umiarkowanie wysoka, średniotrwała, zostaje trochę na szkle
Barwa -słomkowa
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - łagodny cytrus, dość wyraźna goryczka ładnie się komponują, łagodna czysta słodowa podstawa, przyjemna całkiem długa goryczka na finiszu
Treściwość - umiarkowana pełnia
Jeśli jest jest to górna fermentacja, to jest to świetny przykład na jak uwarzyć górnofermentacyjnego pils Piwo czyste, eleganckie, z bardziej owocowym i mniej ziołowym niż klasycznym pilsie chmieleniem. Jakiejś burzy i uderzenia chmielowego jednak nie ma, bardziej przyjemny wiosenny rześki, chmielowy kapuśniaczek.
Lubię piwa z tego znanego "szwarcwaldzkiego" browaru, ale ich klasyki w swojej kategorii wywarły na mnie w sumie lepsze wrażenie. Mimo to nie miałbym najmniejszych problemów z wchłonięciem więcej liczby tych buteleczek 0,33 l. Hopfensturma.
Comment