Nazwa nawiązuje do pięknych kredowych klifów na Rugii.
Produkt określany jako Bière Brut
Słód jęczmienny i pszeniczny
5,6% alk.
Aromat - cierpki, coś trochę seison z kwaśniejszą pszenicą (drożdże, owoce)
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, trochę zostaje na szkle
Barwa - zmętnione jasne złoto z cytryną
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - tak jak na rysunku - jest winne, cierpkawe, ale kwasku nie ma bardzo wiele, skontrowane słodszymi odmianami owoców - dojrzała słodsza papierówka, brzoskwinia, całkiem solidna słodowa podstawa owocowa, w ustach pozostaje delikatna goryczka korzenna
Treściwość - pełne, krągłe
Fajne piwo, orzeźwiające, łagodna owocowa słodycz spotyka się z nieco winną cierpkością. Całość elegancka, dobrze pijalna. Świetne na obecne upały
Produkt określany jako Bière Brut
Słód jęczmienny i pszeniczny
5,6% alk.
Aromat - cierpki, coś trochę seison z kwaśniejszą pszenicą (drożdże, owoce)
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, trochę zostaje na szkle
Barwa - zmętnione jasne złoto z cytryną
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - tak jak na rysunku - jest winne, cierpkawe, ale kwasku nie ma bardzo wiele, skontrowane słodszymi odmianami owoców - dojrzała słodsza papierówka, brzoskwinia, całkiem solidna słodowa podstawa owocowa, w ustach pozostaje delikatna goryczka korzenna
Treściwość - pełne, krągłe
Fajne piwo, orzeźwiające, łagodna owocowa słodycz spotyka się z nieco winną cierpkością. Całość elegancka, dobrze pijalna. Świetne na obecne upały
Comment