Engel, Keller Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12885

    #1

    Engel, Keller Bock

    Piwo, które kiedyś dostępne było na naszym rynku. Browar z tej części Frankonii, które leży po stronie Badenii-Wirtembergii a nie Bawarii

    Jak bodaj pozostałe klasyczne koźlaki z tego browaru ma 7,2% alk. (16,9% ekstr.)

    Engel, Biermanufaktur, Brauerei, Prost, Volksfest, Tradition, Crailsheim, Hohenlohe-FrankenEngel, Hohenlohe-Franken


    Aromat - chlebowy ze słodszymi owocami
    Piana - średnia, umiarkowanie trwała
    Smak - słodsze owoce z delikatną cierpkością i słodową ciastkowością, leciutka drożdżowa kwaskowość - trochę przypomina to szarlotkę, ciut przyjemnej chmielowej goryczki i finisz lekko rozgrzewający. Mały minus za lekko wyczuwalny alkohol
    Treściwość - zdecydowana pełnia

    Fajne piwo, smakowało.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12885

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • skitof
      100 Blumen, Zitrus Bock
      skitof
      Zitrus Bock z browaru 100 Blumen. Jak sami piszą: Kreativbier ze skórkami z cytrusów. 7,3% alkoholu, 16,6 st. Plato.
      Solidna produkcja. Z jednej strony jest klasyczny bock ze swoimi cechami charakterystycznymi, z drugiej czuć jakieś przełamanie smakowe i aromatyczne. Skórki cytrusów nie...
      2024-11-14, 15:45
    • darekd
      Wagner (Merkendorf), Bock Hell
      darekd
      Browar z Merkendorfu, małego miasteczka w Środkowej Frankonii (Bawaria).

      Jasny koźlak, za który w 2015 otrzymali tytuł European Beer Star

      16,8% ekstr.
      7,5% alk.

      https://www.wagner-merkendorf.de/unsere-biersorten/

      Aromat - słodowy z owocami (morele,...
      2024-12-14, 22:58
    • darekd
      Orca Brau, Bio Bock
      darekd
      "klassisch – modern – experimentell"

      to hasło tego dość znanego już browaru kraftowego z Norymbergi (Nürnberg).

      https://orcabrau.de/

      Bez filtracji, bez pasteryzacji

      Aromat - intensywnie słodowy, ciasteczkowy, podpalany, trochę karmelu...
      2025-02-09, 02:31
    • darekd
      Giesinger, Munique Heller Bock
      darekd
      Monachijski browar z historią od 2006 r. Zaczynali bodaj w garażu a po kilkunastu latach uruchomili nowy, duży zakład.

      https://www.giesinger-braeu.de/

      6,6% alk.

      Aromat - słodowy z dojrzałymi różnymi śliwkami (słodsze, ale nuta kwaskowa też), ciut miodu,...
      2025-01-05, 23:21
    • iron
      Ettl Bräu, Ettl Keller Bier
      iron
      Piwo z kalendarza adwentowego

      Alk 5,4 %

      Kolor złocisty
      Piana średniopęcherzykowa krótko utrzymująca się.
      Zapach słodowo chmielowy z lekką kwiatową nutą.
      Wysycenie umiarkowane.
      Smak delikatny słodowo chmielowy z kwiatowymi akcentami.
      ...
      2024-12-03, 23:03
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...