Hofbräu München, Hofbräu Sommerzwickl

[leona]

Ekstrakt 11,8 Blg., alkohol 5,1 % obj.

Barwa złoto-pomarańczowa, piwo mętne. Piana dość wysoka, drobna, długa, pięknie znacząca szkło podczas opadania.
Aromat słodowy ze zbożowym niuansikiem i odrobiną owoców.
Smak słodowy, gładki, nieco słodkawy a jednocześnie rześki, delikatnie kwaskowy. Goryczka niska ale dobrze zaznaczona, w końcówce potężnieje.



Jest to nowa etykieta znanego i chwalonego Münchner Sommer. Ja również polecam jako przykład dobrej, masowej roboty

[darekd]

Właściwie wszystko napisał Leona. Moim zdaniem goryczka jest jednak cały czas delikatna, ale to w końcu zwickl a niefiltry tak mają. Bardzo sesyjne i fajne piwko:

https://www.hofbraeu-muenchen.de/biere/hofbraeu-sommerzwickl

[darekd]

Zdjęcie: