Braumanufaktur Ludwigslust, Bastard

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12651

    Braumanufaktur Ludwigslust, Bastard

    Nowy (z 2016 r.) minibrowar w Ludwigslust (Meklemburgia-Pomorze Przednie) znajduje się na terenie okazałego zespołu pałacowego.

    Bastard to Altbier, 13% ekstr., 5% alk.



    Aromat - na początek ziołowy chmiel, potem wyraźniejsze słodowe akcenty z tonami owoców
    Piana - średnia, z trwalszym, zwartym kożuszkiem
    Barwa - herbata zmętniona odrobiną mleka, zmętnione
    Wysycenie - wyraźnie podszczypuje
    Smak - słodowa baza minimalnie cierpko-kwaskowo-słodkawym owocowym charakterem i mineralnym posmakiem, do tego ziołowe-goryczkowe akcenty z umiarkowanie długim finiszem.
    Treściwość - pełne

    Dawno nie piłem alta, w tym jest wyraźna górnofermentacyjna owocowość. Smak ma wyraźny i generalnie smakował. Fajne piwko.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12651

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X