Klüvers, Bock

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    Klüvers, Bock

    Browar restauracyjny w Neustadt in Holstein (Szlezwik-Holsztyn) działający od 1973 roku.

    Ekstr. 16,5%
    Alk. 6,5%



    Aromat - słodowy, karmelowy, delikatny chleb
    Piana - dość wysoka, zwarta, trwalsza, trochę zostaje na szkle
    Barwa - zmętnione (piwo niefiltrowane) złoto wpadające w miedź
    Wysycenie - wysokie, musujące
    Smak - wyczuwalne drożdże, słodsze tony słodowe, nieco miodowe, mniej karmelowe a bardziej karmelkowo-cukierkowe, na finiszu ciut chmielowej goryczki, wyraźniejszej po przełknięciu, dłuższej. Poza tym wychodzi minimalnie alkohol.
    Treściwość - jak na styl średnia

    Słodkawy, treściwszy lager, któremu brakuje krągłości (miękkości) typowo koźlakowej. Takie sobie, a nawet słabsze piwo.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X