Browar restauracyjny w Neustadt in Holstein (Szlezwik-Holsztyn) działający od 1973 roku.
Ekstr. 16,5%
Alk. 6,5%
Aromat - słodowy, karmelowy, delikatny chleb
Piana - dość wysoka, zwarta, trwalsza, trochę zostaje na szkle
Barwa - zmętnione (piwo niefiltrowane) złoto wpadające w miedź
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - wyczuwalne drożdże, słodsze tony słodowe, nieco miodowe, mniej karmelowe a bardziej karmelkowo-cukierkowe, na finiszu ciut chmielowej goryczki, wyraźniejszej po przełknięciu, dłuższej. Poza tym wychodzi minimalnie alkohol.
Treściwość - jak na styl średnia
Słodkawy, treściwszy lager, któremu brakuje krągłości (miękkości) typowo koźlakowej. Takie sobie, a nawet słabsze piwo.
Ekstr. 16,5%
Alk. 6,5%
Aromat - słodowy, karmelowy, delikatny chleb
Piana - dość wysoka, zwarta, trwalsza, trochę zostaje na szkle
Barwa - zmętnione (piwo niefiltrowane) złoto wpadające w miedź
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - wyczuwalne drożdże, słodsze tony słodowe, nieco miodowe, mniej karmelowe a bardziej karmelkowo-cukierkowe, na finiszu ciut chmielowej goryczki, wyraźniejszej po przełknięciu, dłuższej. Poza tym wychodzi minimalnie alkohol.
Treściwość - jak na styl średnia
Słodkawy, treściwszy lager, któremu brakuje krągłości (miękkości) typowo koźlakowej. Takie sobie, a nawet słabsze piwo.
Comment