Saksoński browar z okolic Lipska, którego pils Ur-Krostitzer jest popularną marką.
Ten jest niego nieco pełniejszy i mocniejszy i chyba jest produktem dla klientów, którzy pamiętają nie tylko okres szwedzkich najazdów, ale nawet NRD Czyli obecnie zapomniany i trudniej dostępny.
11,5% ekstr.
5,0% alk.
Aromat - na początek mocny ziołowy chmiel, z leciutkimi tonami owocowymi, potem tony słodu, podsuszane
Piana - zdecydowanie wysoka, bąbluje, nie jest zbyt trwała, ale pozostawia dłuższy kożuszek,
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Smak - goryczka wyraźna, ale nie przegięta - ziołowa, minimalnie owocowa. Pod tym przyjemna słodowa podbudowa o profilu chrupiącej skórki chlebowej. Finisz goryczkowy z chmielową ziołowością, długi.
Treściwość - solidniejsza pełnia
Porządny treściwszy pils z charakterem. Bardzo przyjemna niespodzianka.
Ten jest niego nieco pełniejszy i mocniejszy i chyba jest produktem dla klientów, którzy pamiętają nie tylko okres szwedzkich najazdów, ale nawet NRD Czyli obecnie zapomniany i trudniej dostępny.
11,5% ekstr.
5,0% alk.
Aromat - na początek mocny ziołowy chmiel, z leciutkimi tonami owocowymi, potem tony słodu, podsuszane
Piana - zdecydowanie wysoka, bąbluje, nie jest zbyt trwała, ale pozostawia dłuższy kożuszek,
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Smak - goryczka wyraźna, ale nie przegięta - ziołowa, minimalnie owocowa. Pod tym przyjemna słodowa podbudowa o profilu chrupiącej skórki chlebowej. Finisz goryczkowy z chmielową ziołowością, długi.
Treściwość - solidniejsza pełnia
Porządny treściwszy pils z charakterem. Bardzo przyjemna niespodzianka.
Comment