Erl Bräu, Erlkönig Festbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Erl Bräu, Erlkönig Festbier

    Bayerns bestes Festbier - European Beer Star 2016 und 2018. Nach altem Familienrezept gebraut ist unser Festbier für besondere Anlässe. Ausgewogen, mild und sehr süffig. Als seltene Besonderheit wird das Festbier für das Gäubodenvolksfest in Straubing noch traditionell handwerklich in offenen Gärbottichen gebraut. Handwerklich gebraut mit 100% Hallertauer Naturhopfen und frisch im Geschmack, da es weder kurzzeiterhitzt noch pasteurisiert wird. Ausgezeichnet mit dem European Beer Star 2016 in Gold als bestes Festbier.


    Browar z Dolnej Bawarii

    6,1% alk.
    Złota na European Beer Star 2016

    Aromat - słodowy, podsuszane ziarno, trochę chleba, minimalny chmiel
    Piana - umiarkowana, niezbyt trwała, z koronką
    Barwa - złota, klarowna
    Smak - pełna, aż gęsta baza słodowa, czysta, może z odrobiną chleba. kontra chmielowa z całkiem wyraźną, długą goryczką
    Treściwość - zdecydowanie wyższa

    Bardzo dobre treściwe piwo w kategorii mocniejszych lagerów (vollbier - festbier).
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12674

      #3
      Powrót po czterech latach i odczucia podobne. W zapachu dodatkowo bardziej owoce niż chleb. Piana tym razem wysoka, ale nadal niezbyt trwała, ale dłuższy kożuszek.
      Smak b/z
      Nadal wyraźna treść i jak na styl zdecydowane chmielenie. Bardzo solidna klasyka.
      Opakowanie bez zmian.

      Comment

      • Javox
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2009.11
        • 6460

        #4
        Zawartość alko dalej 6.1%, w składzie chmiele z serii Hallertau

        Piana - na dłużej cienka ale pełna warstewka.
        Lacing - niewiele.
        Gaz - średni.
        Barwa - jasne złoto.
        Aromat - zbożowość z nutami żołędziowymi.
        Smak - słodkawe, zbożowość, gorzkawa, ziołowa goryczka.

        Piwo dobre w swej klasyce
        Attached Files

        Comment

        Przetwarzanie...
        X