Czarna pszenica z browaru z Landshut w Dolnej Bawarii.
Alk. 5,3%
Aromat - delikatna kwaśna kapusta, nie że brzydki to zapach, ale raczej niezbyt klasyczny w tym wypadku potem cierpkie owoce
Piana - wysoka, niezbyt trwała, ale nie znika całkowicie
Barwa - może nie schwarz, ale ciemny, zmętniony brąz. Rzeczywiście ciemniejsza niż typowe dunkle
Wysycenie - wysokie, podszczypujące
Smak - kwaskowe i trochę cierpkie tony owocowe, lekko palone
Treściwość - pełne
Nie jest to wybitna pszenica i chyba coś jest nie do końca ok z tym moim egzemplarzem. Broniło się rześkością i pijalnością.
Alk. 5,3%
Aromat - delikatna kwaśna kapusta, nie że brzydki to zapach, ale raczej niezbyt klasyczny w tym wypadku potem cierpkie owoce
Piana - wysoka, niezbyt trwała, ale nie znika całkowicie
Barwa - może nie schwarz, ale ciemny, zmętniony brąz. Rzeczywiście ciemniejsza niż typowe dunkle
Wysycenie - wysokie, podszczypujące
Smak - kwaskowe i trochę cierpkie tony owocowe, lekko palone
Treściwość - pełne
Nie jest to wybitna pszenica i chyba coś jest nie do końca ok z tym moim egzemplarzem. Broniło się rześkością i pijalnością.
Comment