Pite bezpośrednio po podobnym w stylu (festbier) piwa z innego browaru z dolnobawarskiego Landshut:
Oba piwa mają 5,6% alk. To ma minimalnie niższy ekstrakt - 13,5%
Opatrzone jest zimową etką.
Od niedawna strona www.brauerei-wittmann.de jest w przebudowie.
Aromat - słodowy, miękki z leciutkim chmielem
Piana - wysoka, dość gęsta czapa, trwała, zostaje trochę na szkle
Barwa - trochę ciemniejsze złoto
Wysycenie - średnie, umiarkowanie musujące
Smak - słodowy - profil słodowy dość neutralny, słodszy. Kontra w postaci wyraźnej i długiej goryczki, znikomy kwasek
Treściwość - pełne
Poprawne piwo, ale w porównaniu w/w profil słodowy jest prosty z wyższą goryczką. Pijalność dobra.
Oba piwa mają 5,6% alk. To ma minimalnie niższy ekstrakt - 13,5%
Opatrzone jest zimową etką.
Od niedawna strona www.brauerei-wittmann.de jest w przebudowie.
Aromat - słodowy, miękki z leciutkim chmielem
Piana - wysoka, dość gęsta czapa, trwała, zostaje trochę na szkle
Barwa - trochę ciemniejsze złoto
Wysycenie - średnie, umiarkowanie musujące
Smak - słodowy - profil słodowy dość neutralny, słodszy. Kontra w postaci wyraźnej i długiej goryczki, znikomy kwasek
Treściwość - pełne
Poprawne piwo, ale w porównaniu w/w profil słodowy jest prosty z wyższą goryczką. Pijalność dobra.
Comment