Browar z bawarskiej Szwabii, na zachód od Augsburga.
Mój egzemplarz tego koźlaka dubeltowego z 2015 roku. Ekstr. 19,5%. Alk. 8,1%
Złoto na zeszłorocznym European Beer Star
Aromat - intensywny i bardzo przyjemny - susz owocowy i powidła śliwkowe
Piana - wysoka, dość zwarta, trwała, zostaje na szkle
Barwa - ciemna herbata/rubin, lekko zamglona
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wysmażone śliwkowe powidła, suszone owoce, potem trochę karmelu, nieco alkoholowej ostrości, ale nie drażni, bo przypomina leżakowany w beczce destylat. Finisz długi, przyjemnie rozgrzewający
Treściwość - zdecydowana, lekko syropowata konsystencja
Bardzo dobre, te nagrody zasłużone:
Mój egzemplarz tego koźlaka dubeltowego z 2015 roku. Ekstr. 19,5%. Alk. 8,1%
Złoto na zeszłorocznym European Beer Star
Aromat - intensywny i bardzo przyjemny - susz owocowy i powidła śliwkowe
Piana - wysoka, dość zwarta, trwała, zostaje na szkle
Barwa - ciemna herbata/rubin, lekko zamglona
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wysmażone śliwkowe powidła, suszone owoce, potem trochę karmelu, nieco alkoholowej ostrości, ale nie drażni, bo przypomina leżakowany w beczce destylat. Finisz długi, przyjemnie rozgrzewający
Treściwość - zdecydowana, lekko syropowata konsystencja
Bardzo dobre, te nagrody zasłużone:
Comment