Flötzinger, Weihnachtsbock

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    Flötzinger, Weihnachtsbock

    Już trochę po świętach, ale lepiej późno niż wcale... czyli koźlak świąteczny,
    który prawdopodobnie wiosną jest koźlakiem majowym. Teraz zaś to "Heller Bock":



    Ekstr. 16%
    Alk. 7%

    Aromat: słodowy, owocowo-"lukrowy", słodszy, przyjemny
    Piana - wysoka, dość trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa - złota
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - słodowy, na początku ma taką dość wyraźną słodycz przypominającą masę marcepanową, potem łagodne, dojrzałe owoce, też słodsze, ale z łagodnym kwaskiem, po czasie one dominują; tony słodowe miękkie - odpowiednie dla stylu. Łagodna goryczkowa kontra z umiarkowanie długim finiszem
    Treściwość - zdecydowanie pełne

    Dobry przedstawiciel jakże niepopularnego tutaj stylu Mi smakowało.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X