Tweet
Ostatnie z czwórki, które mam okazję spróbować:
Wymrażany porter o zaw. alk. 9,1%
Aromat - palone słody (kawa), łagodny anyż, biszkopt z likierem kawowym
Piana - średnia, umiarkowanie trwała, dość zwarta
Barwa - smolista, pod światło ciemno-rubinowe refleksy
Wysycenie - średnie, ale całkiem wyraźnie podszczypuje
Smak - palone słody, kawa, rozgrzewający, ale przyjemny alkohol, trochę gorzkiej czekolady, ciut lukrecji i suszonych śliwek. Wyraźna słodowa baza, przypomina trochę brownie z gorzką czekoladą, ale bez przesadzonej słodyczy a dodatkowo nasączone likierem kawowym. Finisz z paloną goryczką i trochę piekącym alkoholem.
Treściwość - bardzo wysoka
Wybitnie deserowe, świetne piwo. Wydaje mi się, że bardzo dobre do dłuższego leżakowania.
Wymrażany porter o zaw. alk. 9,1%
Aromat - palone słody (kawa), łagodny anyż, biszkopt z likierem kawowym
Piana - średnia, umiarkowanie trwała, dość zwarta
Barwa - smolista, pod światło ciemno-rubinowe refleksy
Wysycenie - średnie, ale całkiem wyraźnie podszczypuje
Smak - palone słody, kawa, rozgrzewający, ale przyjemny alkohol, trochę gorzkiej czekolady, ciut lukrecji i suszonych śliwek. Wyraźna słodowa baza, przypomina trochę brownie z gorzką czekoladą, ale bez przesadzonej słodyczy a dodatkowo nasączone likierem kawowym. Finisz z paloną goryczką i trochę piekącym alkoholem.
Treściwość - bardzo wysoka
Wybitnie deserowe, świetne piwo. Wydaje mi się, że bardzo dobre do dłuższego leżakowania.
Comment