Szczerze pisząc nie wiem, czy ten browar w Ratyzbonie (Regensburg) jeszcze działa, w necie trudno coś wydobyć. Z tego co wiem obecnie są związani obecnie z Paulanerem.
W portfolio kiedyś mieli więcej piw (w tym roggena). Teraz tylko pils, pszenicza oraz ten helles:
11,3% ekstr
4,7% alk.
Aromat - słodowy, czysty z lekką zaiarnistością
Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta, dość trwała, trochę zostaje na szkle
Barwa - słomkowa
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy, trochę suszonego ziarna, ciut chleba, delikatna goryczka na finiszu
Treściwość - łagodniejsza pełnia
Niezły przedstawiciel stylu.
W portfolio kiedyś mieli więcej piw (w tym roggena). Teraz tylko pils, pszenicza oraz ten helles:
11,3% ekstr
4,7% alk.
Aromat - słodowy, czysty z lekką zaiarnistością
Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta, dość trwała, trochę zostaje na szkle
Barwa - słomkowa
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy, trochę suszonego ziarna, ciut chleba, delikatna goryczka na finiszu
Treściwość - łagodniejsza pełnia
Niezły przedstawiciel stylu.
Comment