Tweet
O tym kontraktowców i nazwie oraz innym ich piwie była mowa tu:
Ich strona: https://www.weisse-elster
Pilzner - 4,9% alk.
Chmiele: Hallerthauer Mittelfrüh i Hallerthauer Magnum. Niefiltrowane
Aromat - na chwilę po otwarciu bardzo przyjemna kwiatowa chmielowość. Potem bardziej chropowate tony Magnum z drożdżami i cytrusowym muśnięciem.
Piana - puszysta, wysoka, umiarkowanie zwarta, powoli opada do bardziej zbitego, trwałego kożuszka
Barwa - słomkowo-żółtawa, zmętniona
Wysycenie - wysokie, wyraźnie musuje i trochę szczypie
Smak - wyraźny goryczkowy chmiel, od drożdży lekko kwaskowe owoce, bardzo delikatny słodowy biszkopt, wyraźna, długa goryczka na finiszu o nieco cytrusowym profilu.
Treściwość - łagodna pełnia
Rześkie i bardzo fajne.
Ich strona: https://www.weisse-elster
Pilzner - 4,9% alk.
Chmiele: Hallerthauer Mittelfrüh i Hallerthauer Magnum. Niefiltrowane
Aromat - na chwilę po otwarciu bardzo przyjemna kwiatowa chmielowość. Potem bardziej chropowate tony Magnum z drożdżami i cytrusowym muśnięciem.
Piana - puszysta, wysoka, umiarkowanie zwarta, powoli opada do bardziej zbitego, trwałego kożuszka
Barwa - słomkowo-żółtawa, zmętniona
Wysycenie - wysokie, wyraźnie musuje i trochę szczypie
Smak - wyraźny goryczkowy chmiel, od drożdży lekko kwaskowe owoce, bardzo delikatny słodowy biszkopt, wyraźna, długa goryczka na finiszu o nieco cytrusowym profilu.
Treściwość - łagodna pełnia
Rześkie i bardzo fajne.
Comment