Wittichenauer, Gold

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #1

    Wittichenauer, Gold

    Schankbier (lekkie piwo) z saksońskiego browaru.

    Niepasteryzowane.

    Ekstr. 10,7%
    Alk. 4,4%



    Aromat - wyraźniejszy, czysty słód, delikatny chmiel
    Piana - wysoka, raczej gęsta, trwalsza, trochę zostaje na szkle
    Barwa - wyraźniejsza słomka/jasne złoto, klarowna
    Wysycenie - średnie, łagodnie musujące
    Smak - wyraźny słód, z taką delikatną zbożową słodyczą i miękkością, skontrowane łagodną goryczką. Długą i pozostawiającą wyraźniejszy posmak
    Treściwość - jak na styl (niski ekstrakt) wysokie

    Zadziwiająco wręcz pełne piwo. Oczekiwałem wodnistego cienkusza a tu przyjemna niespodzianka. W kategorii dziesiątek udane piwko.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12761

      #3
      Nadal przyzwoite, jak na ten ekstrakt z wysoką treściwością, z wyraźnie zaznaczonym słodem (ziarnista słodycz i skórka od chleba). Na chwilę tylko brdzo lekka metaliczność.
      Opakowanie bez zmian. Dobre.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Wittichenauer, Bio Helles
        darekd
        Piwo z górnołużyckiego browaru z Saksonii, które jest następcą ich piwa "Gold":

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ichenauer-gold

        i choć parametry są podobne:

        Ekstr. 10,6%
        Alk. 4,4%

        to różni...
        2024-10-13, 11:39
      • AaLeX
        Natakhtari, Gold
        AaLeX
        Piwo kupiłem w gruzińskiej restauracji w Jeleniej Górze. Co ciekawe, importerem jest firma z Łodzi, dokładnie firma Pazopol, dzięki czemu mamy etykietę w języku polskim. Alkohol 5%. Innych danych brak. Jest natomiast informacja, że nadużywanie alkoholu szkodzi zdrowiu. Co do samego piwa, jest...
        2024-11-30, 08:18
      • darekd
        Wittichenauer, Glaabs Brauwerk Heller Bock
        darekd
        Browar z Górnych Łużyc w Saksonii, Od 1940 należy do rodziny Glaab (której jeden z przedstawicieli przybył z Seligenstadt w Hesji przy granicy z Bawarią, gdzie rodzina Glaab ma do tej pory browar). W czasie NRD upaństwowiony był dopiero w 1972 i reprywatyzowany w 1990 r.

        Ekstr....
        2024-08-04, 20:40
      • darekd
        König, Th. König Zwickl
        darekd
        Piwo z przemysłowego browaru w Duisburgu (Nadrenia Północna-Westfalia w Zagłębiu Ruhry) należącego do Bitburgera.

        12,8% ekstr.,
        5,3% alk.

        https://www.koenig.de/biere/thkoenig

        Aromat - słodowy, początkowo odrobina chleba przechodząca w wyraźniejszy karmel,...
        2024-11-01, 21:11
      • ART
        Piwoteka, [Sarabanda] New Gold Dream #2
        ART
        New England IPA

        parametry 6,1 abv, 15 ekstr, niefiltrowane, pasteryzowane - podany producent - Piwoteka. Skład: słód jęczmienny, owsiany, pszeniczny i płatki owsiane, chielone Nelson Sauvin, Citrą i Simcoe. Zapowiedź na etykiecie: "Powrót do debiutanckiego piwa browaru - Mętna...
        2024-12-07, 18:06
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...