Wittichenauer, Gold

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12479

    Wittichenauer, Gold

    Schankbier (lekkie piwo) z saksońskiego browaru.

    Niepasteryzowane.

    Ekstr. 10,7%
    Alk. 4,4%



    Aromat - wyraźniejszy, czysty słód, delikatny chmiel
    Piana - wysoka, raczej gęsta, trwalsza, trochę zostaje na szkle
    Barwa - wyraźniejsza słomka/jasne złoto, klarowna
    Wysycenie - średnie, łagodnie musujące
    Smak - wyraźny słód, z taką delikatną zbożową słodyczą i miękkością, skontrowane łagodną goryczką. Długą i pozostawiającą wyraźniejszy posmak
    Treściwość - jak na styl (niski ekstrakt) wysokie

    Zadziwiająco wręcz pełne piwo. Oczekiwałem wodnistego cienkusza a tu przyjemna niespodzianka. W kategorii dziesiątek udane piwko.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12479

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12479

      #3
      Nadal przyzwoite, jak na ten ekstrakt z wysoką treściwością, z wyraźnie zaznaczonym słodem (ziarnista słodycz i skórka od chleba). Na chwilę tylko brdzo lekka metaliczność.
      Opakowanie bez zmian. Dobre.

      Comment

      Przetwarzanie...