Hasen-Bräu, Hasen Hell

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6396

    Hasen-Bräu, Hasen Hell

    Helles z alko 5% i ekstraktem 11,5*

    Piana - słaba.
    Lacing - nic.
    Barwa - jasne złoto.
    Gaz - spory.
    Aromat - dość ciężka zbożowość.
    Smak - balans słodowej zbożowości i goryczki dość wyraźnej.

    Nie ma szaleństwa bawarskiego lagera ale obleci
    Attached Files
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    #2


    Aromat - słodowy, ciut chleba
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa - jaśniejsze złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - słodowy, podsuszone ziarno z chlebowym muśnięciem. Goryczka łagodna, na finiszu wyraźniejsza, dłuższa
    Treściwość - pełne, jak na ekstrakt to nawet wysoka pełnia

    Dla porównania pite bezpośrednio po ich eksportowym hellesie (Hasen Extra):



    które ma 12,3% ekstr. a jest bardzo treściwe, słodsze, ale ma też nieco więcej goryczki.
    Tu jest bardziej sesyjnie. Polecam porównać (bo oba są dostępne w Polsce) jak potrafią uwarzyć dwa tak różne piwa z tych samych składników (myślę że słodowy zasyp jest podobny) a niecały procent ekstraktu robi różnicę. Dobry przykład zobaczyć czym różni się helles od eksportowego hellesa

    Oba piwa nie są faworytami w swoich kategoriach, ale są po prostu solidne.

    Comment

    • Javox
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2009.11
      • 6396

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd Wyświetlenie odpowiedzi
      Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, trochę zostaje na szkle
      Szczęściarz

      Jak widać na moim zdjęciu zaraz po nalaniu tylko obwódka

      Comment

      • ART
        mAD'MINd
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2001.02
        • 23926

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Javox Wyświetlenie odpowiedzi
        Szczęściarz

        Jak widać na moim zdjęciu zaraz po nalaniu tylko obwódka

        Jakie szkło taka piana ;D
        - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
        - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
        - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

        Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12561

          #5
          To nie kwestia szczęścia...
          Attached Files

          Comment

          • AaLeX
            Kapitan Lagerowej Marynarki
            🥛🥛🥛
            • 2011.07
            • 657

            #6
            U mnie piana też obfita, został duży kożuch. Bardzo dobre piwo z fajną goryczką co jest zaskakujące przy hellesie. Zapach słodowy, kolor złoty. Na pewno wrócę. Ocena 5/6.

            Comment

            Przetwarzanie...
            X