Gampertbräu, Förster-Gold

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #1

    Gampertbräu, Förster-Gold

    Nieco większy browar z Weißenbrunn pod Kronach (Górna Frankonia)

    5,5% alk.

    Aromat - słodowy, trochę ziarna, nie do końca czysto, jakieś gotowane warzywa
    Piana - wysoka, nie jest zbyt gęsta, ale dość trwała z koronką
    Barwa - złota
    Wysycenie - umiarkowane
    Smak - umiarkowany słód, jakieś ziarno minimalnie słodkawe, ciut kwasku, umiarkowana goryczka z umiarkowanie długim finiszem.
    Treściwość - pełne

    Wzorzec przeciętnego piwa, ale akurat nie we Frankonii, bo tam jest to piwo znacznie poniżej przeciętnej. Niby wszystko ma, ale jakoś ani ten słód fajny, ani chmiel ciekawy, nie do końca czyste w odbiorze. Pijalne, ale poza tym słabo.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Javox
      Waszczukowe, Świeży Lager
      Javox
      Ekstrakt 12.5*, alko 5.4%
      Data do 29.08.2024

      Piana - na dłużej pełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Barwa - zamglony, opalizujący jasny żółty.
      Gaz - średni.
      Aromat - mięso gotowane.
      Smak - słodkawe, mięso gotowane i kukurydza z puszki....
      2023-11-21, 15:14
    • darekd
      Renton, Lola
      darekd
      Kraftowy browar z miasta Fano w regionie Marche

      Saison z szałwią i kolendrą

      13,5% ekstr.
      5,5% alk

      https://www.birrificiorenton.it/lola-eng

      Aromat - na początku kwaskowo-cierpkie owoce, które przypominają mi pigwę, jest ziarnisty słód, potem...
      2024-08-30, 21:11
    • Javox
      Amber, Export
      Javox
      Nowy pomysł w Amberze.... Export
      Alko 5.6%

      Piana - więcej na starcie potem niepełna warstewka.
      Lacing - nie za dużo.
      Gaz - średni.
      Barwa - jasny bursztyn.
      Aromat - zbożowość, lekka piwnica, ziołowy chmiel. Niepokojąca ostrość w kierunku octowym....
      2023-07-28, 10:10
    • darekd
      Maisel, Maisel & Friends West Coast IPA
      darekd
      Znany browar z frankońskiego Bayreuth w ramach swojego projektu Maisel & Friends już od dobrych paru lat z zaprzyjaźnionymi piwowarami bardzo mocno już rozkręcił ten udany projekt, szczególnie limitowanych piw:

      https://www.maiselandfriends.com/de/...limited-biere/

      ...
      2023-07-20, 11:36
    • darekd
      Schoppe Bräu, Molle
      darekd
      Weterani berlińskiego rzemiosła, warzą od 2001.
      Postanowiłem jednak sprawdzić ich klasykę - Helles Lager

      11,5% ekstr.
      5% alk.
      25 IBU

      Chmiele: Columbus, Saphir

      Aromat - początkowo herbatnikowy słód, potem chmiel, raczej ziołowy, znikome...
      2023-07-06, 23:48
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...