Reblitz, Doldenzupfer

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    Reblitz, Doldenzupfer

    Browar z restauracją w górnofrankońskim Nedensdorf pod Bad Staffelstein (w promieniu kilkunastu kilometrów funkcjonuje tam około dziesięciu takich miejsc). Bardzo przyjemne miejsce.

    Brauereigasthof Reblitz in Nedensdorf bei Bad Staffelstein: familiengeführter Tradtionsbetrieb seit 1805 mit Wirtshaus & Gästezimmer


    W nazwie chodzi o zrywaną szyszkę chmielową. Zatem nie dodają do tego piwa chmielu w postaci granulatu. W tym wypadku chodzi o chmiel Smaragd czyli odmiana aromatyczna.

    11.9% ekstr.
    4,8% alk.
    Niefiltrowane

    Aromat - łagodny ziołowo-kwiatowy chmiel, drożdże
    Barwa - słomkowo-złota, zmętniona
    Wysycenie - żywe, musujące
    Smak - łagodny słód, lekki kwasek. Wyraźny, nieco ziołowy, bardzo rześki chmiel. Goryczka wyraźna, ale bez przegięć. Finisz chmielowo-kwiatowy, dłuższy
    Treściwość - łagodna pełnia

    Super piwko, chciałbym kiedyś powrócić do niego.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X