Püttner, Zoigl

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    Püttner, Zoigl

    Browarek z miejscowości Schlammersdorf w Górnym Palatynacie.

    Brauerei, Gasthof, Biergarten und Hotel im Familienbetrieb ➞ Braukunst aus Tradition und Leidenschaft seit 1819. ➞ Jetzt entdecken!


    Ekstr. 12,9%
    Alk. 5,2%

    Zoigl - na ecie też napis Oberpfalzer Traditionsbier. Rzeczywiście Zoigle czyli niefitrowane piwa z browarów komunalnych to specjalność Górnego Palatynatu (wschodnia Bawaria)



    Püttner nie jest takim browarem, czyli troszkę taki marketing.
    Wygląda tak: https://brauerei-puettner.de/wp-cont...tner-Zoigl.png

    W składzie słód monachijski.

    Aromat: słodowy, lekko podpieczony, suszone owoce, łagodny chleb, ciut drożdży
    Piana - dość wysoka, nie jest specjalnie gęsta, ze sporymi pęcherzami, umiarkowanie trwała z koronką
    Barwa - zmętniona miedź
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - chlebowy, delikatnie podpieczona skórka od chleba, suszone owoce, drożdżowy kwasek. Finisz z wyraźniejszym chmielem i łagodną goryczką
    Treściwość - ciut wyższa pełnia

    Świetne piwko i kolejne udane z tego browaru.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X