Löwenbrauerei (Passau) [Späth- Bräu], Osser Weisse

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12509

    Löwenbrauerei (Passau) [Späth- Bräu], Osser Weisse

    To piwo było już kiedyś opisywane:



    Około 2013 Späth- Bräu został przejęty przez większy browar w Passawie.

    Co ciekawe Späth- Bräu ma odświeżoną stronę: https://www.osser-bier.de/
    gdzie nawet są zdjęcia pracowników, tylko że zarządzający i piwowar są też na stronie Löwenbrauerei (Passau).

    Na butelce napisano jasno, że uwarzono w browarze w Passawie dla Späth- Bräu Osser Bier.

    Alk. 4,9%

    Aromat - goździkowa drożdżowość, łagodny banan, ciut cytrusów
    Piana - wysoka, z pojedynczo tworzącymi się większymi bąblami, niezbyt trwała, niewiele zostaje
    Barwa - złoto-mleczna, mocno zmętniono
    Wysycenie - jak na styl zbyt niskie, ale nadal musujące
    Smak - banan, goździk z długim finiszem, lekki kwasek. W ustach trochę drożdży
    Treściwość - solidniejsza pełnia

    Dobra pszenica, tylko wysycenie słabe i piana krótka.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12509

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...