Znany, duży browar z Górnej Frankonii i o dziwo ich pils jak widzę nie doczekał się jeszcze recenzji
11,4% ekstr.
4,9% alk.
Aromat - dość wyraźny chlebowy słód, potem ziołowy chmiel, nieco siarki
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, zwarta, do końca z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - jaśniutka słomka
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Smak - tu już chmiel wyraźniejszy, ziołowy, delikatny chleb, goryczka jak na styl umiarkowana. Jak na bawarskiego (tym bardziej frankońskiego) pilsa standard.
Treściwość - umiarkowana
Delikatne, ale wytrawne (w porównaniu z lokalnymi hellesami a nawet niektórymi pilsami) choć nie mocno goryczkowe, rześkie piwo. Dobre.
Comment