Kaiser Bräu [Schinner], Edel-Pils

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    Kaiser Bräu [Schinner], Edel-Pils

    O tym piwie kiedyś było tu:



    Tylko, że obecnie Schinner nie jest warząony w Bayreuth (Górna Frankonia). Tylko w Neuhaus an der Pegnitz (Środkowa Frankonia) w Kaiser Bräu.

    4,9% alk.

    Aromat - słód (suszone ziarno) i łagodna chmielowa ziołowość
    Piana - wysoka, dość zwarta, powoli opada zostawiając kożuszek
    Barwa - złoto-słomkowa
    Wysycenie- umiarkowane/średnie, musujące
    Smak - słodowa baza jak na styl wyraźna - chlebowa, dość miękka. Skontrowane ziołową goryczką, wyraźną z minimalnym kwaskiem, długą
    Treściwość - pełne

    Bawarski pils, gdzie słodowe akcenty są nadal wyraźna. W tym przypadku chmielowa kontra też wyraźna.

    Piłem ich starego pilsa w 2011 roku i po opisie wychodzi, że są to podobne piwka.
    Pils od Kaisera (Veldensteiner) zreszt a też:

    https://www.browar.biz/forum/showthr...=Veldensteiner

    Najważniejsze, że wciąż trzyma wysoki poziom.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X