Hacklberg, Urhell

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    Hacklberg, Urhell

    Browar z dolnobawarskiej Pasawy (Passau).

    11,4% ekstr.
    4,9% alk.

    Pite bezpośrednio po ich Brotzeitbier:



    Aromat - słodowy, znikomy chleb, ciut chmielu
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - jasne złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - słodowy, leciutka słodycz, jak na styl całkiem wyraźna goryczka z dłuższym finiszem.
    Treściwość - średnia pełnia

    Miałem przypuszczenia, że pod różnymi etykietami kopiują te same piwa. Jednak porównując wykresy tamto miało różnić się wyższą pełnią. Rzeczywiście było pełniejsze w smaku i dzięki temu wydało mi się fajniejszym, bardziej treściwym piwkiem.

    Przeciętniak w bawarskiej hellesowej lidze (czyli ekstralidze). Natomiast szacunek, że warząc piwa o tym samym składzie i parametrach wypuszczają inny produkt (patrz: Polska). Taki niuans, ale ważny.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X